匙「おはよう市」出店のお知らせ

岡山県総社市の日本料理店 匙さん主催「おはよう市」に出店します!

日時:6月9日(日) 9:00~11:00(売り切れ次第終了。)

場所:備中国分寺の南側「もてなしの館」(住所:総社市宿418)

 

・ほうじ茶ラテ

下山さん家のほうじ番茶を、四万十川の源流域に湧く天然水で煮出し、

濃厚な蒜山ジャージー牛乳とブレンドした、絶品「ほうじ茶ラテ」

 

・蒸したて酒まんじゅう

岡山の銘酒「御前酒」をあんと生地に練り込んだ酒まんじゅう。

熱々をご提供いたします!

 

・ほうじ茶ラテ大福

ほうじ番茶を白あんに練り込んだほうじ茶あん。

仕上げにも、ほうじ茶の生クリームを絞りました。

 

・蒸したて山菜おこわ

清風庵朝市でも大人気、蒸したての山菜おこわ。

 

その他にも、おいしいお菓子をご用意してお待ちしております!

5月「清風庵朝市」ご報告

本日開催の清風庵朝市、盛況のうちに終了致しました。

朝早くからお越しいただきまして、ありがとうございました。

次回は,6月予定しております。

詳細は、決まり次第ご連絡致します。

母の日和菓子

 

5月12日は母の日。

日頃の感謝の言葉と共に、かわいい和菓子をプレゼント

してみてはいかがでしょうか。

母の日カーネーション 2個入/500円

プレゼントとして用いられるカーネーションを

練切で表現しました。

 

ご予約も承っております。

5月「清風庵朝市」のお知らせ

5月「清風庵朝市」のお知らせ。

 

日時:5月18日(土) 7:30~9:00(但し、無くなり次第終了です)

場所:清風庵駐車場(荒天中止)

整理券を配布しております。

順番が来るまでほうじ茶を飲みながらお待ちください。

窯出しカステラ

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラを、カットして量り売り。

 

 

 

 

 

 

蒸したておこわ

季節限定!ホクホクの山菜おこわを量り売り。

抹茶わらびもち

新茶の季節。

清風庵名物「わらびもち」を抹茶で仕上げました。

抹茶のほろ苦さとわらびもちの甘味が相性抜群!

ほうじ茶ラテ大福

 

ほうじ番茶を白あんに練り込んだほうじ茶あん。

仕上げに生クリームを絞りました。

 

令和最初の「清風庵朝市」。

令和も、皆様に喜んでいただけるお菓子が

提供できるよう頑張ります!