作者別: seifuan

 

すっかり夏の陽気になり、暑い日が続いています。

清風庵の店頭にも衣替え、涼菓が並びました。

 

・水まんじゅう

つるんとしたのど越しにあっさりしたこしあん。

冷たい四万十川の清流水と共にお召し上がりください。

・ほうじ茶水まんじゅう

香り豊かなほうじ茶を生地とあんに使用。

冷たいほうじ茶と共にお召し上がりください。

 

・水ようかん

ほどよい甘さとなめらかな口あたり。

お茶がよく合います。

 

・水無月

もちっとしたういろうに甘く炊いた鹿の子豆。

6月30日の「夏越祓（なごしのはらえ）」に無病息災を願い

食べる風習があります。

※1年のちょうど折り返しの日に、この半年の罪や穢れを祓い、

残り半年の無病息災を祈願する行事。

 

・あかね豆腐

あっさりしたあんの甘さと葛のようなぷるんとした食感。

つるつるとあっという間に食べきってしまう一品。

 

夏の暑さはこれからが本番！

清風庵のお菓子で涼を感じていただければと思います。

新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言が

一部地域を除き解除され、少しずつ外を出歩く人の数も

増えてきたようですが、油断することなく皆さま気を付けて

生活されていることでしょう。

岡山では入院者数も０人となり終息の兆しが見えたことと

子ども達の学校再開を機に、終息祈願菓子「妖怪  アマビエ」も

今月をもちまして通常販売を終了させていただきます。

尚、ご予約販売には応相談にて対応させていただきます。

 

自粛期間中には、多くの家庭や職場に憩いのひとときをご提供し、

喜んだり笑顔になっていただけたことと大変うれしく思っています。

そして、この「妖怪 アマビエ」が現れることがないよう

切に願っております。

 

 

また、本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました。

マスク着用やアルコール消毒等にご協力いただき

ありがとうございました。

次回は、6月20日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

 

明日5月23日(土)開催予定の「清風庵朝市」は

予定通り行います。

ご来店のお客様には、マスクの着用とアルコール消毒のご協力を

お願いいたします。

また、整理券の番号順にお呼びしますので、ソーシャルディスタンス

へのご協力も併せてよろしくお願いいたします。

 

お天気も良さそうで、２ヶ月ぶりの屋外開催を心待ちにしております！

5月「清風庵朝市」のお知らせ。

日時：5月23日（土）　7:30～9:00（但し、無くなり次第終了です）

場所：清風庵駐車場（雨天時店内）

駐車場に限りがございますので、ご協力の程よろしくお願い致します。

※新型コロナウイルス感染拡大を考慮し、当店も普段以上に対策を

　取っております。

　状況により、急遽中止にさせて頂く場合がございますので

　ＨＰ・店頭掲示板などでご確認の上、お越しくださいませ。

　お客様のご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。

窯出しカステラ

大人気！焼きたてホワホワの長崎カステラ！

蒸したておこわ

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

ずんだのあんころ餅

コシのあるお餅に、枝豆の風味豊かなずんだ餡。

おうちでホットケーキミックス粉

餅粉入りのミックス粉。（レシピ付き）

ご自宅でホットケーキ作りをお楽しみください！

いちご大福

イチゴピューレをたっぷり使ったいちごあん。

いちごづくしの限定いちご大福！

今シーズン最後！

 

従業員一同、笑顔でお待ちしております！

 

毎月第3土曜日に開催しております「清風庵朝市」

今月は、5月23日(土)　7時半～9時の開催を予定しております。

商品等の詳細は、決まり次第お知らせ致します。

※新型コロナウイルスの影響により、時間等を変更する場合が

　ございます。ご了承くださいませ。

　当店も普段以上に対策をしておりますが、お客様にもご理解とご協力

　をお願い申し上げます。

（アマビエの絵：京都大学附属図書館所蔵）

「妖怪 アマビエ：御祈祷していただいた塩を練り込んだ白あん入り」

 

終息祈願菓子「妖怪　アマビエ」につきまして

テレビ、新聞等でご紹介いただいたこともあり、

予想以上にお客様にお越しいただいております。

しかし、ひとつひとつ手作りであり、わらび餅やいちご大福

柏餅などが品切れにならないよう

４月２９日より１日の販売数量を５００個とさせていただきます。

ご来店時、品切れでご迷惑をおかけすることもありますので、

予め電話等でご予約いただけることをお薦め致しております。

なお、クール冷凍便での発送につきましては、ＧＷ明け以降の発送と

させていただき、当面の間、10個入／3,240円(税込)のみとさせて

いただきます。

 

この「妖怪 アマビエ」は、新型コロナウイルスの終息を祈願して

創作いたしました。

１日でも早く店頭から姿を消し、平穏を迎えることが一番の思いとして

日々お作りしております。

 

疫病封じの言い伝えがある妖怪「アマビエ」が

今注目を浴びています。

江戸時代末期に現れ、「これから6年間は豊作が続くが

疫病も流行する。流行したら私の姿を描き人々に見せよ。」

と告げたとされています。

新型コロナウイルスの感染が拡大する中、感染終息を願い

「アマビエ」を様々な形で表現する取り組みが広がっています。

清風庵では、感染終息に向け、皆様に明るく前向きに過ごして

ほしいと願いを込めて、練り切りで色鮮やかな「アマビエ」を表現しました。

※数量に限りがあります。ご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。

 

見て楽しみ、食べて楽しみ、笑顔で乗り越えていきましょう！

 

4月18日(土)に開催を予定しておりました「清風庵朝市」は、

新型コロナウイルス感染拡大を考慮し中止とさせていただきます。

しかし、たくさんのお問い合わせをいただき

何か提供できないか検討した結果

☆焼き立ての「窯出しカステラ」

☆蒸し立ての「山菜おこわ」

の予約販売を下記の通り行うことに致しました。

※ご予約時間に合わせ、出来立てをご用意する予定です。

 

予約期間　：4月17日(金)　19時まで

商品引渡日：4月18日(土)　9時～19時（通常営業時間内）

予約方法　：店頭または電話　TEL 086-253-9769

 

窯出しカステラ

300～400g程度の大きさでご用意致します。(1g1円)

※大きさの指定はできません。ご了承ください。

山菜おこわ

1パック300ｇ入（300円）

 

ご自宅等で自粛されている方々にとって

憩いのひとときの一助になれば幸いです。

本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了しました。

イベント自粛ムードの中、対策を行った上で開催いたしましたが、

たくさんの方々にお越しいただき大変賑わいました。

お客様にも配慮をしていただき、感謝いたします。

 

次回は、４月１８日(土)を予定しております。

詳細は、決まり次第ご連絡いたします。

 

 

昨日よりお彼岸に入りました。

お彼岸にはおはぎを食べる風習があります。

当店でもおはぎをご用意しております！

 

おはぎ4個（木箱入）・・・税込756円

（こしあん・つぶあん・きなこ（つぶあん）・桜あん）

北海道産小豆の風味をそのままに

ほっくり炊き上げたつぶあんと風味の良いきなこ、

口溶けの良いこしあんに季節のおはぎとして桜あんを

ご用意しております。

 

色々な味のおはぎをお楽しみ下さい！