秋の味覚 販売中

 

まだ暑い日が続いておりますが、清風庵の店頭は秋仕様に!

秋を代表する食材のひとつ、栗を使ったお菓子が並びました。

・和菓子屋のテリーヌ

渋皮栗をふんだんに使い、洋酒の薫るしっとりした生地は

大人の味わいです。

 

・清風餅

四万十川流域でとれた栗のペーストと、刻み栗を合わせた栗あんで

餅粉と米粉をブレンドしたお餅を包みました。

 

・焼き栗

栗あんを茶巾で絞り焼き上げた、ほろほろとしたお菓子です。
栗の風味と食感をお楽しみください。

 

食欲の秋!

ぜひ清風庵のお菓子をご堪能ください!

おはぎ 販売開始

今年の秋彼岸は9月19~25日。

少し先取りになりますが、たくさんのご要望をいただきましたので

おはぎの販売を開始いたします。

4個(木箱入)・・・税込756円  ※要冷蔵

(こしあん・つぶあん・きなこ(つぶあん)・栗あん)

北海道産小豆の風味をそのままにほっくり炊き上げた

つぶあんと風味の良いきなこ、口溶けの良いこしあんに

季節のおはぎとして四万十川流域でとれた栗をふんだんに

使用した栗あんをご用意しております。

ご予約も承ります。

 

8月「清風庵朝市」 ご報告

本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました。

マスク着用、エコバッグ持参等にご協力いただき

ありがとうございました。

次回は、9月19日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

8月「清風庵朝市」のお知らせ

8月「清風庵朝市」のお知らせ。

日時:8月22日(土) 7:30~9:00(但し、無くなり次第終了です)

場所:清風庵駐車場(雨天時店内)

駐車場に限りがございますので、ご協力の程よろしくお願い致します。

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、マスク着用・アルコール

 消毒等のご協力をお願いいたします。

 お客様全員にできる限り品切れを出さずに提供できるように数量制限

 (各商品5点まで)を設けさせていただきます。ご理解の程、よろしく

 お願いいたします。

 また、71日よりレジ袋が有料(3円、大5)になりましたので、

 エコバッグ持参をおすすめいたします。

 

 

窯出しカステラ

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

蒸したておこわ

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

蒜山ジャージープリン

ジャージー牛乳で作った濃厚なプリン。

ミルク、カスタード、コーヒーなど。

和菓子屋の白桃パイ

赤磐市産の冬の桃『冬美白』使用。

シャキッとした食感が特徴です。

 

その他の品もご用意してお待ちしております!

 

かなり暑い日が続いておりますので

水分補給など暑さ対策をして、お待ちくださいませ。

 

おはぎ 販売開始

 

もうすぐお盆ですね。

地域などにより時期は異なりますが、

現在では8月13日~16日が一般的です。

当店では、お盆の御供えにも使用される「おはぎ」を

ご用意いたしました。

4個(木箱入)・・・税込756円  ※要冷蔵

(こしあん・つぶあん・きなこ(つぶあん)・ずんだあん)

北海道産小豆の風味をそのままに

ほっくり炊き上げたつぶあんと風味の良いきなこ、

口溶けの良いこしあんに季節のおはぎとして枝豆の風味豊かな

ずんだあんをご用意しております。

ご予約も承ります。

 

暑い日が続いておりますので

冷たいお茶と一緒にお楽しみください!

7月「清風庵朝市」 ご報告

本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました。

マスク着用、エコバッグ持参等にご協力いただき

ありがとうございました。

次回は、8月22日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

7月「清風庵朝市」のお知らせ

7月「清風庵朝市」のお知らせ。

日時:7月18日(土) 7:30~9:00(但し、無くなり次第終了です)

場所:清風庵駐車場(雨天時店内)

駐車場に限りがございますので、ご協力の程よろしくお願い致します。

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、マスク着用・アルコール

 消毒等のご協力をお願いいたします。

 お客様全員にできる限り品切れを出さずに提供できるように数量制限

 (各商品5点まで)を設けさせていただきます。ご理解の程、よろしく

 お願いいたします。

 また、71日よりレジ袋が有料(3円、大5)になりましたので、

 エコバッグ持参をおすすめいたします。

 

 

窯出しカステラ

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

蒸したておこわ

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

白桃ようかん

桃の季節に、清水白桃を使用した贅沢なようかん。

抹茶豆腐

つるんとした食感に甘さ控えめの白あんと抹茶の風味が

夏にぴったり。

 

その他にも、和菓子屋のチーズケーキなどをご用意いたします!

 

お知らせが遅くなり申し訳ありません。

皆様に満足していただけるよう、しっかりと準備をして

お待ちしております!

終息祈願菓子「妖怪 アマビエ」 予約販売休止のお知らせ

 

終息祈願菓子「妖怪  アマビエ」の予約販売を

6月30日をもちまして、休止させていただきます。

期限内にご予約いただいたものに関しましては

7月以降のお引渡しも可能です。

まだまだマスク・手洗いなど気を付けながらの生活が続きますが

このまま終息することを切に願います。

6月「清風庵朝市」 ご報告

本日の「清風庵朝市」盛況のうちに終了いたしました。

マスク着用やアルコール消毒等にご協力いただき

ありがとうございました。

次回は、7月18日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

6月「清風庵朝市」のお知らせ

6月「清風庵朝市」のお知らせ。

日時:6月20日(土) 7:30~9:00(但し、無くなり次第終了です)

場所:清風庵駐車場(雨天時店内)

駐車場に限りがございますので、ご協力の程よろしくお願い致します。

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当店も普段以上に対策を

 取っております。ご来店の際は、マスク着用・アルコール消毒等の

 ご協力をお願いいたします。

 

 

窯出しカステラ

大人気!焼きたてホワホワの長崎カステラ!

蒸したておこわ

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

ずんだのあんころ餅

コシのあるお餅に、枝豆の風味豊かなずんだ餡。

マンゴー水ようかん

コクのあるマンゴーと小豆の相性がバッチリ。

おうちでホットケーキミックス粉

餅粉入りのミックス粉。(レシピ付き)

ご自宅でホットケーキ作りをお楽しみください!

 

6月を代表する涼菓「水無月」も特別仕様でご用意いたします!

 

梅雨入りしましたが、当日は良い天気になることを期待して

お待ちしております!