作者別: seifuan

 

日時：8月24日（土）　8:00～9:00（但し、無くなり次第終了です）

場所：清風庵駐車場（雨天時店内）

※当日6時半頃より整理券をお配りいたします。

※お客様全員にできる限り商品を提供できるように

　数量制限（各商品5点まで）を設けさせていただきます。

※近隣の方々へのご迷惑、通行の妨げにならないようご協力ください。

 

窯出しカステラ　　　　　　　　100ｇ／150円

大人気！焼きたてホワホワの長崎カステラ！

蒸したておこわ　　　　　1パック／350円

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

ほうじ茶水まんじゅう　　　　　2個入／400円

香り豊かなほうじ茶を生地とあんに使用。

冷たいほうじ茶と共にお召し上がりください。

冷やしクリームぜんざい（ほうじ茶）1個／400円

北海道産小豆のぜんざいに羽二重餅のお餅。

生クリームとほうじ茶パウダーで仕上げました。

ずんだのあんころ餅　　　　　8個入／400円　

コシのあるお餅に、枝豆の風味豊かなずんだ餡。

塩クリーム大福　　　　　　2個入／400円

塩気の効いたお餅で、柔らかなつぶあんと

生クリームを包みました。

 

暑い日が続いておりますので、

よーく冷やして食べるとおいしい涼菓や

塩気を効かせたお菓子をご用意いたします。

 

２ヶ月ぶりの朝市！

スタッフ一同張り切ってお待ちしております！

 

 

お盆が近づいてまいりました。

当店では、お盆の御供えにも使用される

「おはぎ」をご用意しております。

4個（木箱入）・・・918円（税込）　　※要冷蔵

（こしあん・つぶあん・きなこ（つぶあん）・ずんだあん）

北海道産小豆の風味をそのままに

ほっくり炊き上げたつぶあんと風味の良いきなこ、

口溶けの良いこしあんに季節のおはぎとして枝豆の風味豊かな

ずんだあんをご用意しております。

ご予約も承ります。

 

暑い日が続いておりますので

冷たいお茶と一緒にお楽しみください！

 

阪急百貨店 うめだ本店に

今シーズンも出店させていただきます。

 

場所：地下1階　日本の銘菓撰

期間：7月31日～8月6日

 

おかやま白桃ゼリー　単品・3個入・4個入・6個入・8個入

とろけるような果肉からしたたる果汁、豊潤な香りと味わい深い

甘味の白桃を、日本最後の清流といわれる四万十川の天然水と

白桃ピューレをふんだんに使用したゼリーで包み込みました。

こだわりの逸品「おかやま果実」ブランド認定製品。

清水白桃ゼリー　単品・3個入・5個入・9個入・12個入

豊潤でなめらか、とろけるような果肉で桃の女王とも呼ばれる

清水白桃の半割を、清水白桃ピューレをたっぷり使用した濃厚な

ゼリーで包み込んでいます。そして、素材の味が引き立つよう

日本最後の清流と言われる高知県四万十川源流域の天然水を

使用してお作りしています。

第27回全国菓子大博覧会・三重　名誉総裁賞受賞（2017）

 

清風庵のこだわりの逸品！

夏の贈答品などにいかがですか。

 

 

 

冷やしクリームぜんざい　　1個／237円(税込)

北海道産小豆のぜんざいに羽二重餅のお餅。

生クリームとともにお召し上がりください。

 

少し塩気の効いたぜんざいと生クリームの相性抜群です！

暑い日に、冷たいぜんざいはいかがですか！

 

今年の「土用の丑の日」は、7月24日と8月5日。

この日に食べる風習がある和菓子のご紹介です。

土用餅　　　　　　　　　　4個入／648円

餅粉（羽二重餅）と米粉（岡山県産コシヒカリ）を

ブレンドしたお餅を、甘さ控えめのこしあんで

包みました。

お餅で力をつけ、邪気払いの意味を持つ赤色の小豆を

食べて無病息災を願う、といった意味が込められています！

表面の模様は、「土用波」を表現しています。

 

この時期限定のお菓子なので

ぜひこの機会にお召し上がりください！

本日の「清風庵朝市」終了いたしました！

暑い中お越しいただき、ありがとうございました。

予想を上回る売れ行きのため、追加で作りながらの

提供となり、お待たせした方には申し訳ございません

でした。

 

今回は、「ほうじ茶ロール」と「あん入り抹茶わらび餅」

が大人気でした！

 

7月は、繁忙期のためお休みさせていただきます。

ご理解の程、よろしくお願いいたします。

 

日時：6月15日（土）　8:00～9:00（但し、無くなり次第終了です）

場所：清風庵駐車場（雨天時店内）

※当日6時半頃より整理券をお配りいたします。

※お客様全員にできる限り商品を提供できるように

　数量制限（各商品5点まで）を設けさせていただきます。

※近隣の方々へのご迷惑、通行の妨げにならないようご協力ください。

 

窯出しカステラ　　　　　　　　100ｇ／150円

大人気！焼きたてホワホワの長崎カステラ！

蒸したておこわ　　　　　1パック／350円

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

ほうじ茶ロール　　　　　　1本／500円

「下山さんちのほうじ番茶」使用。

ほうじ茶の風味薫る生地にほうじ茶生クリーム。

ほうじ茶パフェ　　　　　　　1個／500円

「下山さんちのほうじ番茶」使用。

ほうじ茶プリンにほうじ茶生クリームを絞り、

粒あん・カステラ・団子・わらび餅を盛り合わせた和風パフェ。

ずんだのあんころ餅　　　　　8個入／400円　

コシのあるお餅に、枝豆の風味豊かなずんだ餡。

碧の雫（あおのしずく）　　　　1個／300円

四万十川の水から生まれた水ゼリー。

黒蜜、きなこと共にお召し上がりください。

 

今回は人気のほうじ茶を使用したお菓子や

夏を感じさせるお菓子を中心にご用意いたします！

 

朝の気温も上がってきましたので、

暑さ対策をしてお越しください！

 

第74回全国植樹祭のため、天皇皇后両陛下が

ご来岡されましたことを記念して創作いたしました。

菓銘「浜茄子（はまなす）」　　1個／378円(税込)

砂浜に見立てた菊型の羊羹の上に

きんとん餡の浜茄子が咲く

 

・天皇陛下のお印「菊」

・皇后陛下のお印「浜茄子」

・この時期から咲き誇る季節の花

・花言葉のひとつ「旅の楽しさ」（岡山旅が楽しい思い出）

 

これらの思いを込めました。

 

日頃より、清風庵をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、オンラインショップをオープンする運びとなりました。
はじめは、「おかやま白桃ゼリー」と「清水白桃ゼリー」のみの
お取り扱いとなりますが少しずつラインナップを増やしていく
予定です。
お客様により快適にお買い求めいただけるよう、ショップの利便性
向上と内容の充実を進めてまいります。

今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

清風庵　公式オンラインショップURL

https://www.seifuan.co.jp/

 

本日の「清風庵朝市」終了いたしました！

朝早くからお越しいただき、ありがとうございました。

今回は、「ごま餅」と「いちご大福」が早々に完売しました！

 

次回は、6月15日(土)を予定しております。

詳細は、決まり次第お知らせいたします。