清風庵

本日の「清風庵朝市」終了いたしました！

朝早くからお越しいただき、ありがとうございました。

今回は、「栗おこわ」と「山菜おこわ」が人気でした！

 

次回は、4月19日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

 

今年の春彼岸は3月17日～23日。

お彼岸の御供えにも使用される

「おはぎ」の販売を開始いたしました。

4個入／648円（税込）　　※要冷蔵

（つぶあん・きなこ（つぶあん入り）　各種2個ずつ）

北海道産小豆の風味をそのままに炊き上げたつぶあんで

もっちり蒸しあげた道明寺を包んだものと

道明寺でつぶあんを包み、きなこをまぶしたものを

ご用意しております。

 

手土産にもご自分のおやつにもおすすめの一品！

ご予約も承ります。

 

日時：3月15日（土）　8:00～9:00（但し、無くなり次第終了です）

場所：清風庵駐車場（雨天時店内）

※当日6時半頃より整理券をお配りいたします。

※お客様全員にできる限り商品を提供できるように

　数量制限（各商品5点まで）を設けさせていただきます。

※近隣の方々へのご迷惑、通行の妨げにならないようご協力ください。

 

窯出しカステラ　　　　　　　100ｇ／150円

大人気！焼きたてホワホワの長崎カステラ！

山菜おこわ　　　　　　　1パック／400円

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

栗おこわ　　　　　　　　1パック／400円

蒸したてホクホクの栗ともちもちの赤飯。

前回で今季最後としておりましたが

リクエストにお応えしてもう一回！

桜あんぱん饅頭　　　　　　2個入／400円

 

「モチッ、ふわっ」としたパンのような生地で

刻んだ桜葉入りの桜あんを包んだお饅頭。

桜プリン　　　　　　　　　2個入／450円

桜の風味香るなめらか食感のプリン。

仕上げに桜の花びらをあしらいました。

春いちご団子　　　　　　　2本入／500円

 

コシのある団子に、いちごピューレを練り込んだ

いちごあんと新鮮ないちごを添えました。

草餅　　　　　　　　　　　2個入／350円

つぶあんを柔らかいよもぎのお餅で包み

きなこをたっぷりまぶしました。

 

今回は、桜やよもぎなどを使った

春らしいお菓子をご用意いたします。

 

 

だんだん暖かくなってきましたね。

当日も心地良い陽気の中開催できることを

期待して、お待ちしております！

 

今年の桜の開花はいつ頃になるでしょうか。

岡山での開花予想は、3月31日頃のようです！

 

春の季節限定商品、「桜まんじゅう」の販売を開始しました。

　　　　　　　　　　8個入／1,080円(税込)

白あんに刻んだ桜葉を練り込んだ桜あんを

薯蕷生地で包んだ蒸しまんじゅう。

もっちりした食感と桜葉の風味をお楽しみください。

 

桜が散るころまでの販売となります。

ご予約も承ります。

 

ひな祭りの和菓子として

男雛・女雛・右近橘左近桜・ぼんぼりを

練り切りで表現いたしました。

4個入（各種1個ずつ）／1,080円(税込)

 

ご予約も承っております！

実物のお雛様を見ながら・想像しながら

お菓子のお雛様をお楽しみください。

 

桜の開花が待ち遠しい今日この頃。

春を代表する和菓子「桜餅」をご用意しております。

「桜餅」　　　　1個　183円(税込)

桜色に染めた道明寺（もち米）生地でこしあんを包み

風味の良い桜葉をまとわせました。

 

桜葉は、そのまま食べることもできますが

取って食べても十分風味は残っています。

お好みでお召し上がりください。

 

桜が散る頃までの販売予定です。

本日の「清風庵朝市」終了いたしました！

寒い中お越しいただき、ありがとうございました。

今回は、「雪いちごタルト」と「みかん大福」が人気でした！

 

次回は、3月15日(土)を予定しております。

詳細は決まり次第お知らせいたします。

 

もうすぐバレンタインデー！

練り切りでバレンタインを表現いたしました。

 

　　　　　　　　2個セット／540円(税込)

 

バレンタインといえばチョコレートですが

可愛い和菓子はいかがですか！

ご予約も承ります。

 

日時：2月15日（土）　8:00～9:00（但し、無くなり次第終了です）

場所：清風庵駐車場（雨天時店内）

※当日6時半頃より整理券をお配りいたします。

※お客様全員にできる限り商品を提供できるように

　数量制限（各商品5点まで）を設けさせていただきます。

※近隣の方々へのご迷惑、通行の妨げにならないようご協力ください。

 

窯出しカステラ　　　　　　　　100ｇ／150円

大人気！焼きたてホワホワの長崎カステラ！

山菜おこわ　　　　　1パック／400円

蒸したてもちもちの山菜おこわ。

栗おこわ　　　　　　　1パック／400円

今季最後！

蒸したてホクホクの栗ともちもちの赤飯。

雪いちごタルト　　　　1ホール／1,800円

タルト生地に、粒あん・カスター＆生クリーム

・いちご・求肥を載せました。

みかん大福　　　　　　　

みかんを丸ごと、白あんの大福で包みました。

草団子　　　　　　　　　　8個入／400円

 

よもぎ香るお餅に、柔らかい粒あんを

たっぷりかけました。

チョコプリン　　　　　　　2個入／500円

濃厚な食感、少しビターな大人の味わいの

チョコプリンに生クリームを絞りました。

 

今回は、旬のフルーツやよもぎを使ったお菓子などを

ご用意いたします。

 

寒さが厳しい冬ですが、この時期ならではの味わいを

お楽しみください！

 

 

清風庵 公式オンラインショップにて

人気商品「おかやまロール」の

お取り扱いを開始いたしました！

※夏期期間は、配送中に運搬車内が高温となる可能性が

 

おかやまロール　1620円(税込)

おかやまロール カットタイプ　324円(税込)

 

ジャージー乳を使用した濃厚なスポンジ生地に

蜜に漬け込んだ大粒の作州黒甘納豆をちりばめ

クリームと清水白桃ジャム、岡山代表銘菓「吉備団子」

を巻き込み「おかやまロール」と銘しました。